Centrafrique : Revalorisation de la culture du cacao

image de groupe atelier cacao

La République centrafricaine voit une opportunité dans la revalorisation de la culture du cacao, permettant aux planteurs d’améliorer leur situation économique en transformant le cacao en chocolat. Corinne Maeght, spécialiste en transformation du cacao, est arrivée à Bangui le 11 juillet 2026 pour donner un nouvel élan aux producteurs de cacao.

image salle atelier cacao

Du 13 au 18 juillet, des ateliers, rencontres et échanges d’expérience sont organisés dans le cadre de la mission menée par Corinne Maeght et Christian Gomina-Pampali.
Le ministre des Petites et Moyennes Entreprises, Hyppolite Jean Paul Ngate-Robard, ainsi que Madame Rachelle Anne-Marie Djangone-Mian, représentante de l’ONU Femmes en Centrafrique, et Portia Deya Abazène, présidente de la Fédération des Associations des Femmes Entrepreneures de Centrafrique (FAFECA), ont assisté à l’ouverture d’un atelier avec les producteurs de cacao, tenu le 14 juillet à Bangui.

Christian Gomina-Pampali d’Invest in Bangui a expliqué les enjeux de cette revalorisation.
Il a souligné l’importance actuelle de la culture du cacao dans l’agriculture locale. Il a mentionné que leur entreprise d’investissement a été reconnue pour son initiative visant à transformer le cacao en tablettes, ce qui a accéléré l’intérêt pour cette filière longtemps négligée.

Grâce à cette initiative, lnvest In Bangui s’efforce de trouver les partenaires qui peuvent aider les producteurs à améliorer la qualité de leur fève de cacao pour atteindre les standards internationaux.
Les régions comme Gamboula, Bangassou, Nola et Bambari disposent d’importants stocks de cacao, et l’objectif est de trouver des acheteurs et de promouvoir la transformation locale, afin que le pays puisse consommer son propre chocolat.

Corinne Maeght est venue apporter son expertise en formation et aider les planteurs à adopter les meilleures pratiques. Elle travaille également avec les femmes et hommes engagés dans la transformation locale, en collaboration avec la FAFECA qui utilise des ingrédients locaux pour créer des produits innovants comme le chocolat au gingembre ou au caramel.

La formation des planteurs est primordiale car le cacao est une denrée luxueuse. L’atelier vise à inciter les producteurs à revenir vers des cultures abandonnées et à améliorer la qualité de leur production. Chaque type de cacao trouve sa clientèle et l’entreprise cherche à aider à lancer la première chocolaterie centrafricaine. Avec l’aide de Corinne, l’idée est d’encourager un investissement accru des producteurs.
La vision globale est de transformer localement pour augmenter les revenus et créer des emplois en République centrafricaine.

Arsène Jonathan Mosseavo

Crédits photos : Diaspora

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